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Présentation

Embarquement pour la plus belle île du monde... Des recettes exotiques, faciles à préparer en versions salées et sucrées : brochettes d'agneau aux cacahuètes, seiche à la balinaise, magrets de canard à la mangue, papaye verte à la noix de coco...
L'auteur, Juju Juhartini, nous fait partager 30 recettes de famille et nous initie à cette cuisine traditionnelle, simple et raffinée.
Craquez et voyagez... Succès garanti !

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EAN9782317002175
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