Événements
Détails produits
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Authors
Jean-François Mallet
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Publisher
Hachette Pratique
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Distributeur
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Publication date
06/03/2024
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Collection
Simplissime Santé
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EAN
9782017280293
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Availablity
Available
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Copy
Authorized
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Print
Authorized
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Diffuseur
Hachette
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Entrepôt
ePagine
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Support principal
ebook (ePub)
Accessibilité
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Biographie
Jean-François Mallet
- Naissance : 19-1-1967
- Age : 57 ans
- Country : France
- Language : Francais
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...