La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

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« J'ai tout essayé pour devenir ce que les gens appellent un adulte. C'est raté ! »

Michel Oliver, célèbre cuisinier français, réunit en un volume ses deux plus grands succès La Cuisine est un jeu d'enfants et La Pâtisserie est un jeu d'enfants.
Pour la nouvelle édition de ce grand classique de la littérature culinaire, il a concocté 5 nouvelles recettes gourmandes et faciles à réaliser. Cuisinez avec vos enfants les menus de la semaine avec cette centaine de recettes traditionnelles de la cuisine française : du hors- d'oeuvre (salade niçoise, pan-bagnat, quiche lorraine, etc.) au dessert (choux à la crème, tarte retournée aux pommes, gâteau marbré, macarons, etc.) en passant par le plat de résistance (coq au vin, poulet à l'ail, soufflé au fromage, sardines soufflées).


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  • Authors

    Michel Oliver

  • Publisher

    Flammarion

  • Distributeur

    Flammarion

  • Publication date

    26/04/2023

  • Collection

    Gastronomie

  • EAN

    9782080426192

  • Availablity

    Available

  • Nombre de pages

    228 Pages

  • Copy

    No

  • Print

    No

  • Poids

    167 864 Ko

  • Diffuseur

    Flammarion

  • Entrepôt

    Eden Livres

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Version ePub

    3.0

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Michel Oliver

Le fils du grand cuisinier Raymond Oliver est un phénomène : La Cuisine est un jeu d'enfants, publié pour la première fois en 1963, est l'un de ses tout premiers long-sellers.

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