La franchise en restauration

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About

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Categories : Entreprise, économie & droit > Sciences économiques

  • Authors

    Francis Legrand

  • Publisher

    FeniXX réédition numérique (BPI)

  • Distributeur

    ePagine

  • Publication date

    15/06/2016

  • Collection

    Guides pratiques des CHR

  • EAN

    9782402416320

  • Ref catalogue

    /ean/9782402416320

  • Availablity

    Available

  • Nombre de pages

    190 Pages

  • Poids

    54 804 Ko

  • Diffuseur

    FeniXX 2

  • Entrepôt

    Eden Livres

  • Support principal

    ebook (pdf)

Francis Legrand

Francis Legrand est normalien supérieur, professeur de philosophie et de lettres, auteur de nombreux livres, dont dix édités, réalisateur de courts métrages, chargé de cours de cinéma à l'université de Nice, animateur de plus de mille débats Ciné Club. Médaille d'or de la Ville de Cannes, il a aussi fondé et dirigé les Rencontres du Film pour la Jeunesse de Cannes.

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