L'escargot helix aspersa ; biologie-élevage (2e édition)

  • QUAE 11 avril 2019

À propos

Ouvrage de référence, L'escargot Helix aspersa. Biologie-élevage propose un tour d'horizon complet et concis sur le petit-gris : biologie, zootechnie, propriétés culinaires, etc. Date de 1ère publication : 1990

Categories : Sciences & Techniques > Sciences appliquées et industrie > Filières industrielles > Agriculture / Agronomie / Agroalimentaire

  • EAN

    9782759230075

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    126 Pages

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  • Distributeur

    Immatériel

  • Support principal

    ebook (ePub)

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