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Jean pierre Coffe
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Toutes les recettes de vivement dimanche prochain
Jean-pierre Coffe
- Flammarion
- Cuisine
- 26 June 2013
- 9782081300743
L'intégrale des recettes de l'émission.
Après presque une décennie aux côtés de Michel Drucker dans Vivement dimanche prochain, Jean-Pierre Coffe réunit dans cet ouvrage des recettes simples et bon marché émaillées d'anecdotes sur les invités. Plats traditionnels, desserts d'enfance, cuisine du soleil, spécialités de grands chefs... Près de 200 recettes classées par thème et indexées par produit pour ne plus jamais être à court d'idées ! -
Jean-Pierre Coffe : tout le monde le connaît, mais
personne ne le connaît vraiment.
Il se dévoile ici, à travers ses mémoires, avec une
incroyable sincérité. C'est un homme généreux,
enthousiaste, infatigable, mais c'est aussi un homme
blessé. De son enfance entre un père tué au début de
la guerre et une mère qui ne l'aimera jamais assez, de
l'aveu d'une paternité malheureuse jusqu'à la consolation
des jardins et des potagers, il n'oublie rien. Il raconte,
parfois dans les larmes, parfois dans un rire qui le réconcilie
avec l'existence.
Derrière le masque du trublion médiatique, apparaît le
visage d'un homme souvent seul, mal-aimé, trahi, mais
toujours fidèle et prodigue en amitiés.
Restaurateur parisien à la mode, meneur de revue,
arpenteur du terroir français, militant du goût, ami de
Jean Carmet, Jean-Claude Carrière, Miou-Miou, Jean
Teulé, ou Michel Drucker, chacune de ses vies renaît
l'une après l'autre. Les voici toutes assemblées pour
n'en former qu'une. Une vie de Coffe ! -
RÉGALEZ-VOUS EN FAMILLE À MOINS DE 1 EUR !
Contrairement à ce que l'on croit, les desserts faits maison, en plus d'être meilleurs reviennent moins cher. Ce n'est pas la farine, le sucre et les oeufs qui nous ruinent ! Et cerise sur le gâteau, nous n'y trouvons ni conservateurs, ni colorants, ni acides gras trans, ni exhausteurs de goût...
Tartes, crèmes, mousses, compotes, brownies, crêpes, gâteaux pour le goûter... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 200 recettes faciles et pas chères pour vous régaler à petit prix ! Et pour cuisiner en famille, un pictogramme indique quelles recettes peuvent être réalisées avec les enfants.
Quel plaisir de préparer des desserts sains avec des produits simples et de saison !
