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Rachel Frély
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Les 50 meilleurs aliments santé
Rachel Frély
- Larousse
- 50 Règles d'Or - Nutrition
- 18 May 2022
- 9782036025875
Savez-vous que le cassis contient 4 fois plus de vitamine C qu'une orange, et le brocoli 5 fois plus de calcium que le chou-fleur ?
Connaissez-vous les vertus de l'ail noir ?
Pourquoi les noisettes ont un effet antistress ?
Quel champignon est surnommé l'« elixir de longue vie » ?
Découvrez, grâce à ce petit guide, le top 50 des meilleurs aliments et tous leurs superpouvoirs détaillés sur la santé. Apprenez aussi comment bien les choisir, les préparer et les conserver. -
Les aliments brûle-graisse : les 50 aliments "anti-calories" pour mincir tout en mangeant
Rachel Frély
- Larousse
- Poche - Nutrition
- 7 April 2021
- 9782036007079
Un régime n'est pas toujours nécessaire. Il suffit parfois de changer quelques habitudes en misant sur certains aliments. Le secret des aliments brûle-graisse ? Ils forcent l'organisme à consommer plus de calories pour les assimiler qu'ils ne lui en apportent !
Découvrez dans ce guide, de A à Z :
o Les meilleurs fruits : anticellulite (ananas, papaye), brûleurs de sucres (citron et autres agrumes), diurétiques et énergétiques (framboise, raisin), coupe-faim (pomme)...
o Les meilleurs légumes : minceur (artichaut, céleri), absorbeurs de graisse (aubergine), rassasiants (riz complet), super détox (radis noir)...
o Les autres aliments brûle-graisse à découvrir : boissons (thé vert), super fibres, antioxydants, diurétiques...
Avec des recettes pour les consommer en se faisant plaisir ! -
Brûlez vos calories sans (trop) d'efforts en préparant des menus minceur !
3 programmes adaptés à toutes les situations :La grande cure minceur en 28 jours : pour perdre du poids en douceur, conserver la ligne et vous sentir mieux dans votre corps et votre tête. Des menus savoureux et peu caloriques et un peu d'exercice physique quotidien !La cure détox en 2 semaines pour éliminer les toxines et déchets accumulés, et retrouver tonus et vitalité.La cure express sur 24 ou 48 heures : pour nettoyer et revitaliser l'organisme après un repas trop copieux, riche en aliments gras, sucrées ou trop alcoolisé.
Pour chaque cure, de nombreuses recettes minceur avec des aliments à calories négatives (concombre, fenouil, asperge...) qui fournissent moins d'énergie que le corps n'en dépense pour les assimiler. Ils sont associées à des aliments rassasiants (tofu, son d'avoine...), coupe-faim (pomme, citron...) et « brûle-graisses » (agrumes, ananas...).
Rachel Frély, journaliste spécialiste santé, nutrition et plantes médicinales. Elle a publié chez Larousse : Les aliments brûle-graisse ; Les 150 super-aliments pour votre santé ; Aliments à calories négatives & autres ingrédients minceur... -
Les 4 produits miracles ; bicarbonate, vinaigre, citron, argile : 1001 secrets malins et écolos
Rachel Frély
- Editions Idéo
- 18 November 2020
- 9782824634609
Bicarbonate, citron, argile et vinaigre : ces quatre produits naturels que nos grands-mères connaissaient parfaitement font de véritables miracles. Ils ne sont pas chers du tout et possèdent des propriétés incroyables, que ce soit pour la santé, la beauté, le jardin, la cuisine, le ménage ou l'hygiène.
Dans ce livre, vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur l'utilisation et les bienfaits de ces produits champions. L'auteure donne 1001 recettes pour, par exemple, venir à bout des tâches les plus coriaces, des problèmes de peau disgracieux, des canalisations bouchées, des soucis de mauvaises odeurs, etc.
Ce sera également l'occasion de renoncer à de nombreux produits industriels, toxiques et coûteux. Une véritable alternative écologique pour résoudre de manière simple tous les petits problèmes du quotidien !
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Décrypter les étiquettes ; les étiquettes alimentaires à la loupe
Rachel Frély
- Larousse
- Nutrition
- 29 May 2013
- 9782035873217
Codes, symboles et abréviations, mentions légales, allégations réelles ou fantaisistes...Les étiquettes des produits alimentaires, sensées informer l'acheteur, le laissent souvent démuni et à la merci de ses propres idées préconçues. Cet ouvrage propose :- d'expliquer la signification précise de tous les termes : « nectar de fruit », « label rouge», « gélifiant E406 » « sans sucre ajouté », « à l'ancienne », « allégé », « source de fibres », « produit de l'agriculture biologique »...
- de donner les astuces pour faire les bons choix : Différencier le bon gras du mauvais· Evaluer la teneur réelle en sel ou en sucre d'un produit· Repérer les « ingrédients clés » · Ne pas se laisser berner par des mentions alléchantes mais sans valeur... -
La douleur et le désarroi ressentis à la suite d'un décès sont des épreuves parmi les plus pénibles qui soient. Pourtant, les réalités imposées par la vie quotidienne et par la loi ne peuvent être suspendues bien longtemps. De nombreuses formalités doivent être accomplies rapidement sous peine d'occasionner une multitude de complications inextricables. Si certains ont organisé de leur mieux leur succession, avec un souci de simplifier la tâche à ceux qui restent, rares sont les personnes préparées à assurer administrativement, juridiquement et fiscalement les suites d'un décès. Ce guide vous y aidera pas à pas en respectant les priorités.
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Allo docteurs : prévenir et soulager le mal de dos
Rachel Frély, Alix Lefief-Delcourt, Cécile Guéry riquier
- Larousse
- Allo Docteurs
- 8 June 2022
- 9782036024946
Avec Marina Carrère d'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé !
Dans la vie de tous les jours, notre dos est sollicité à chaque instant : au travail, à la maison, en bricolant, en faisant du sport... Les douleurs sont vite arrivées, tenaces et récurrentes. Heureusement, ce n'est pas une fatalité !
Dans ce guide complet, découvrez l'indispensable à connaître et des conseils pratiques ciblés selon vos besoins pour prévenir et soulager le mal de dos.
COMPRENDRE l'anatomie de la colonne vertébrale, les maux du dos, savoir à quels médecins et professionnels de santé spécialistes faire appel selon les douleurs...
AGIR avec des solutions concrètes et efficaces : adopter les bonnes postures au quotidien, bien choisir sa literie, améliorer son alimentation, effectuer des exercices de renforcement musculaire, connaître les chirurgies du dos en cas de troubles plus sévères...
Toutes les clés pour un dos en pleine forme ! -
Les huiles essentielles pour la femme enceinte
Françoise Couic-Marinier, Rachel Frély
- Solar
- 18 March 2021
- 9782263175824
La nouvelle collection de référence des huiles essentielles pour soigner toute la famille, avec un guide dédié à chaque âge. Dans ce guide destiné à la femme enceinte, 100 pathologies décryptées, plus de 500 formules aroma adaptées aux spécificités de la grossesse, et les bons gestes au quotidien pour se soigner en toute sécurité. Par un grand nom de l'aromathérapie.
Pendant la grossesse, nombre de médicaments conventionnels étant contrindiqués, difficile de soigner les petits maux du quotidien ! Alors oui, les huiles essentielles sont une alternative naturelle et efficace pour prendre soin de soi lorsqu'on est enceinte, après 3 mois de grossesse révolus, à condition de connaître et respecter toutes les précautions d'usage.
Dans ce guide dédié à la femme enceinte, Françoise Couic-Marinier livre toute son expertise d'aromathérapeute et de pharmacienne et propose des formules adaptées aux besoins de la grossesse, soigneusement conçues à partir des données scientifiques les plus actuelles, pour soigner tous les maux du quotidien en toute sécurité.
Une centaine de pathologies décryptées, de l'angine au zona, en passant par les nausées, les douleurs pelviennes ou encore le stress : la description précise des symptômes, les bons gestes au quotidien, et les traitements les plus efficaces.
Des formules complètes et accessibles, clairement expliquées pour chaque pathologie : l'huile essentielle star, les vertus des HE proposées et celles de leurs synergies, une huile essentielle de remplacement pour un usage simple et pratique.
Une utilisation des huiles essentielles en toute sécurité : des adaptations posologiques ainsi que des précautions d'emploi et des voies d'administration spécifiques à la femme enceinte (voie orale à proscrire par exemple)...
La trousse aroma de la femme enceinte avec le top 6 des HE et des hydrolats aromatiques : leurs principales utilisations et les contrindications. -
Les huiles essentielles pour les enfants et les adolescents
Françoise Couic-Marinier, Rachel Frély
- Solar
- 9 September 2021
- 9782263177736
La nouvelle collection de référence des huiles essentielles pour soigner toute la famille, avec un guide dédié à chaque âge et chaque besoin. Dans ce guide destiné aux enfants et adolescents, 100 pathologies décryptées, plus de 500 formules aroma adaptées, et les bons gestes au quotidien pour se soigner en toute sécurité. Par un grand nom de l'aromathérapie.Un nez qui coule, une bosse ou un bleu, des maux de ventre, des cauchemars pour les plus jeunes, un stress avant les examens... :face aux petits bobos du quotidien, les huiles essentielles sont très efficaces pour soulager enfants et ados, mais aussi pour stimuler leur immunité et agir sur les émotions.
Dans ce guide dédié aux enfants (à partir de 3 ans) et aux adolescents, Françoise Couic-Marinier livre toute son expertise d'aromathérapeute et de pharmacienne et propose des formules adaptées à leur âge, soigneusement conçues à partir des données scientifiques les plus actuelles, pour les accompagner en toute sécurité.
Une centaine de pathologies décryptées, de l'angine au zona, en passant par les maux de tête, les piqures, ou encore le stress : la description précise des symptômes, les bons gestes au quotidien, et les traitements les plus efficaces.Des formules complètes et accessibles, clairement expliquées pour chaque pathologie : l'huile essentielle star, les vertus des HE proposées et celles de leurs synergies, une huile essentielle de remplacement pour un usage simple et pratique.Une utilisation des huiles essentielles en toute sécurité : des adaptations posologiques ainsi que des précautions d'emploi et des voies d'administration spécifiques aux enfants et aux adolescents.La trousse aroma des enfants et adolescents avec le top 5 des HE et des hydrolats aromatiques : leurs principales utilisations et les contrindications. -
Je cultive de superlégumes dans mon potager ; 60 légumes et fruits pour manger sain et naturel
Serge Schall, Rachel Frély
- Larousse
- Hors Collection - Jardin
- 26 February 2020
- 9782035966995
Savez-vous que les vertus adoucissantes de l'oignon calment la toux et que cet antibiotique naturel renforce vos défenses ? Qu'une portion de 200 g de haricots verts fournit près de la moitié de vos besoins journaliers en vitamine A ? Que la courgette, riche de 94 % d'eau, est très digeste grâce à ses fibres douces et qu'elle apporte rapidement une sensation de satiété ?
Parce qu'ils permettent de diversifier et d'équilibrer notre alimentation, parce qu'ils sont sources de vitamines, de minéraux et de protéines, nous savons tous aujourd'hui que les légumes sont la clé de notre santé.
Découvrez dans ce livre les bienfaits nutritionnels de 60 superlégumes et sans attendre, plantez-les dans le potager familial !
Saison par saison, pour chaque légume, une fiche illustrée détaille :Ses atouts santé (antioxydants, oméga-3, fibres...)Ses éventuelles contre-indications (diabète, allergie, calculs rénaux...)Les meilleures variétés, comme les cultiver facilement et les récolter au bon moment.
Du jardin à l'assiette, le meilleur chemin vers la santé !
Antioxydants, anticancer, détox ou riches en fibres... certains légumes sont de véritables « bombes » nutritionnelles, alors cultivons-les au potager !
Pour chacun des 60 légumes (présentés par période de récolte), une fiche illustrée avec ses atouts santé et toutes les infos pour choisir les meilleures variétés et les cultiver avec succès. -
Les huiles essentielles pour les adultes
Françoise Couic-Marinier, Rachel Frély
- Solar
- 9 September 2021
- 9782263177729
La nouvelle collection de référence des huiles essentielles pour soigner toute la famille, avec un guide dédié à chaque âge et chaque besoin. Dans ce guide destiné aux adultes, 100 pathologies décryptées, plus de 500 formules aroma adaptées aux spécificités de l'âge, et les bons gestes au quotidien pour se soigner en toute sécurité. Par un grand nom de l'aromathérapieAnti-infectieuses, anti-inflammatoires, cicatrisantes, relaxantes, elles soignent de nombreux maux, calment les douleurs, diminuent le stress, aident à résorber un bleu, soulagent des troubles digestifs, limitent les envies de sucre, s'utilisent en complément d'une détox... Les huiles essentielles sont des trésors aromatiques puissants et ultra efficaces, dont les vertus thérapeutiques sont désormais scientifiquement prouvées.
Dans ce guide dédié aux adultes, Françoise Couic-Marinier livre toute son expertise d'aromathérapeute et de pharmacienne et propose des formules adaptées aux besoins des seniors, soigneusement conçues à partir des données scientifiques les plus actuelles, pour soigner tous les maux du quotidien en toute sécurité.
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Plus de 100 pathologies décryptées, de l'angine au zona, en passant par l'hyperactivité et le manque de concentration, les troubles digestifs ou la chute de cheveux : la description précise des symptômes, les bons gestes au quotidien, et les traitements les plus efficaces.
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Des formules complètes et accessibles, clairement expliquées pour chaque pathologie : l'huile essentielle star, les vertus des huiles essentielles proposées et celles de leurs synergies, une huile essentielle de remplacement pour un usage simple et pratique.
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Une utilisation des huiles essentielles en toute sécurité : des adaptations posologiques ainsi que des précautions d'emploi et les contre-indications spécifiques pour chaque formule.
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La trousse aroma avec le top 5 des HE ciblées sur le bien-être et la vie active (détox, beauté, récupération après le sport, vitalité...). -
Les secrets de la lavande
Frely Rachel
- Larousse
- Larousse attitude - Santé-Bien-être
- 6 March 2013
- 9782035886958
Bien connue en tant que plante ornementale et pour son merveilleux parfum, la lavande est utilisée depuis toujours pour ses mille vertus dans les domaines variés de la santé, de la beauté, de l'alimentation et du jardin.La lavande permet notamment de lutter contre :-les ampoules
-la fatigue
-le stress
-les pellicules
-la transpiration
-les fourmis
-les mites
-le mildiou
-...
Ce petit guide, illustré d'exemples, offre un abécédaire très complet des différentes utilisations possibles pour faire de cette plante une alliée du quotidien. -
Les huiles essentielles pour les seniors
Francoise Couic-Marinier, Rachel Frély
- Solar
- 18 March 2021
- 9782263175817
La nouvelle collection de référence des huiles essentielles pour soigner toute la famille, avec un guide dédié à chaque âge. Dans ce guide destiné aux seniors, 100 pathologies décryptées, plus de 500 formules aroma adaptées aux spécificités de l'âge, et les bons gestes au quotidien pour se soigner en toute sécurité. Par un grand nom de l'aromathérapie.
Souvent sujets à différents traitements médicamenteux, les seniors peuvent trouver dans l'aromathérapie des solutions naturelles pour soigner tous les petits maux du quotidien liés à l'âge. Apaisantes et efficaces, les huiles essentielles agissent sur plusieurs problèmes à la fois, aussi bien les douleurs que les soucis d'ordre psychologique.
Dans ce guide dédié aux seniors, Françoise Couic-Marinier livre toute son expertise d'aromathérapeute et de pharmacienne et propose des formules adaptées aux besoins des seniors, soigneusement conçues à partir des données scientifiques les plus actuelles, pour soigner tous les maux du quotidien en toute sécurité.oPlus de 100 pathologies décryptées, de l'angine au zona, en passant par les troubles digestifs, les douleurs articulaires, l'anxiété ou la chute de cheveux : la description précise des symptômes, les bons gestes au quotidien, et les traitements les plus efficaces.
oDes formules complètes et accessibles, clairement expliquées pour chaque pathologie : l'huile essentielle star, les vertus des huiles essentielles proposées et celles de leurs synergies, une huile essentielle de remplacement pour un usage simple et pratique.
oUne utilisation des huiles essentielles en toute sécurité : des adaptations posologiques ainsi que des précautions d'emploi et des voies d'administration spécifiques à cette tranche d'âge.
oLa trousse aroma du senior avec le top 6 des HE et des hydrolats aromatiques : leurs principales utilisations, les précautions spécifiques et les contrindications.
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Vertus et secrets de l'ortie
Frely Rachel
- Larousse
- Larousse attitude - Santé-Bien-être
- 9 May 2012
- 9782035873040
Bien connue de tous pour son « piquant », l'ortie est utilisée depuis toujours pour ses mille vertus dans les domaines variés de la santé, de la beauté, de l'alimentation et du jardin. L'ortie permet notamment de lutter contre :- l'acné,
- les aphtes,
- les douleurs articulaires,
- les douleurs inflammatoires,
- l'eczéma,
- l'excès de sébum,
- les pellicules,
-les pucerons.Ce petit guide, illustré d'exemples, offre un abécédaire très complet des différentes utilisations possibles pour faire de cette plante une alliée du quotidien.
