Sciences & Techniques

  • C'est décidé, j'arrête le sucre !

    Sarah Witson

    • Larousse
    • 18 February 2015

    Fluctuations de poids, teint terne et brouillé, manque d'énergie, sautes d'humeur, problèmes de sommeil, dérèglements thyrodïdiens...  Outre les effets redoutables du sucre sur notre silhouette, de nombreuses études ont prouvé ses dangers à long terme pour notre santé.
    Ancienne accro au sucre, l'auteur a mis au point un programme infaillible, basé sur son expérience personnelle.Ce programme simple, sur 8 semaines, vous aidera à prendre les choses en main sans renoncer à la joie de vivre et au plaisir des papilles !Dites adieu aux régimes à répétition et au yoyo des kilos sur la balance !  Grâce à ce livre, adoptez en toute facilité un nouveau mode de vie, bénéfique pour votre corps comme pour votre équilibre moral et émotionnel.Toutes les clés pour : vaincre sa dépendance au sucre et retrouver un bien-être durableéliminer la sensation de manque grâce à des astuces simples et efficacesapprendre à remplacer le sucre par des ingrédients bons pour la santé100 recettes simples et savoureuses, pour cuisiner sans sucre mais pas sans plaisir : plats détox, en-cas sains et malins, mais aussi desserts, gâteaux, chocolat et friandises !

  • Recettes coupe-faim & anti-kilos

    Collectif

    • Larousse
    • 18 March 2015

    C'est l'éternel problème des régimes : on réduit les quantités, on mange plus léger... mais soudain, la fringale survient et on succombe aux charmes d'une barre chocolatée peu recommandable !
    Le secret ? Adopter des recettes spécialement conçues pour combler  vos vrais besoins et lutter contre les fringales dangereuses. Le tout en ne renonçant jamais au plaisir des papilles !Grâce à ce livre, c'est désormais facile et à portée de fourchette. Vous y trouverez100 délicieuses recettes, parfaitement équilibréesdes propositions de menus adaptés, établis par une nutritionniste.des conseils nutritionnels pour adopter des habitudes alimentaires saines, à long termeIncorrigibles gourmandes, femmes pressées ou même paresseuses... Chacune piochera avec gourmandise ses recettes préférées, du petit déjeuner au dîner !Côté salé
    Chips et frites de patates douces - Boulgour sauté à l'orientale - Tomates farcies au quinoa et aux légumes - Quinoa au curcuma façon risotto - Lasagnes de courge butternut Gratin léger au poireau et au boulgour - Gâteau de poireaux au sarrasin -Tajine de pommes de terre aux épices - Papillote de poulet aux légumes grillés - Cabillaud au citron vert - Brochettes façon tandooriCôté sucré
    Soupe de fraises à la verveine - Granité fruité au gingembre - Smoothie énergisant aux fraises - Yaourt glacé aux myrtilles - Mousse poires et pistaches - Meringues au café - Entremets au citron - Glace légère aux noisettes 6 Cake à la patate douce

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