Elles prospèrent dans les friches, sur les terrains vagues, les talus, les trottoirs ou les champs érodés... Elles sont piquantes, malodorantes, indisciplinées, importées, immigrées, désordonnées... Souvent considérées comme indésirables, ces plantes spontanées révèlent pourtant une incroyable adaptabilité pour prospérer dans des environnements dégradés, peu fertiles et hostiles. Du coquelicot à la morelle, du séneçon à la ronce, toutes ces « sauvageonnes » bio-indicatrices ont un rôle important à jouer ! Alain Canet nous raconte les plantes avec verve : 50 espèces communes parmi les plus négligées, voire détestées, dont Florence Gendre donne une vision intimiste grâce à ses sublimes dessins. Ces ambassadrices participent à la régénération, voire la décontamination, des sols et des écosystèmes perturbés, nous invitant à faire fi de nos idées reçues sur le grand règne végétal. Le bon herbier est souvent sous nos pieds, apporté par le vent ou les oiseaux, à portée de main et à colporter pour demain.
Par la puissance de son réalisme, cet ouvrage procure un sentiment de proximité et d'émerveillement, et, comme l'indique Francis Hallé dans la préface, "nous voyons enfin les arbres et arbustes de nos régions comme ils sont réellement, représentés avec une précision et une sensibilité telles que leur identification devient aisée et presque immédiate". Cette nouvelle édition est augmentée d'une vingtaine de dessins et d'un texte introductif sur le lien entre l'arbre, l'agriculture et l'environnement.
Alors que le changement climatique et l'effondrement de la biodiversité sont au coeur des préoccupations de chacun, le Château Cheval Blanc s'engage dans la voie de l'agroécologie en s'appuyant sut trois piliers :
- l'agroforesterie ;
- les couverts végataux ;
- la polyculture.
Ce manifeste révèle les actions mises en place au sein du domaine historique de Château Cheval Blanc qui cultive et préserve son identité.
Trois contributeurs prestigieux participent à cet ouvrage :
- Alain Canet, agronome, spécialiste de l'agroforesterie;
- Konrad Schreiber, éleveur, agronome, spécialiste des sols vivants ;
- Marc-André Selosse, biologiste, professeur au Muséum nationale d'Histoire naturelle, spécialiste de la vie microbienne ;
Cette version luxe avec jaquette cartonnée est enrichie de dessins noir et blanc et comporte 2 cahiers de 12 pages couleur sur papier couché illustrant l'agroécologie au Château Cheval Blanc. On y trouve aussi une carte des sols, une carte des vignobles et une carte agroécologie.
Il s'agit de la version anglaise du titre 9782817709321.
Alors que le changement climatique et l'effondrement de la biodiversité sont au coeur des préoccupations de chacun, le Château Cheval Blanc s'engage dans la voie de l'agroécologie en s'appuyant sut trois piliers :
- l'agroforesterie ;
- les couverts végataux ;
- la polyculture.
Ce manifeste révèle les actions mises en place au sein du domaine historique de Château Cheval Blanc qui cultive et préserve son identité.
Trois contributeurs prestigieux participent à cet ouvrage :
- Alain Canet, agronome, spécialiste de l'agroforesterie;
- Konrad Schreiber, éleveur, agronome, spécialiste des sols vivants ;
- Marc-André Selosse, biologiste, professeur au Muséum nationale d'Histoire naturelle, spécialiste de la vie microbienne Cette version comporte des dessins noir et blanc.
