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agnès besson
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14 recettes à réaliser d'un coup de baguette magique à partir de 14 contes classiques de Grimm,Perrault, Andersen.
Les enfants écoutent ou lisent leur histoire tout en cuisinant puis trouvent magique de déguster le dessert évoqué dans leur conte préféré !
Chaque conte/recette court sur deux double pages :
double 1 : en page de gauche, l'ouverture illustrée du conte et son résumé ; page de droite, reprise du passage du conte où se situe l'évocation des aliments ou du dessert. puis, présentation des ingrédients et du matériel en vue de la réalisation.
double 2 : page de gauche : la recette expliquée par étape ; page de droite : une belle photo en situation de la recette terminée.
Les recettes sont diversifiées :
Pain d'épice (bonhomme en pain d'épice), brownie au chocolat (gateau Mange-moi d'Alice), barre de céréales (rat des champs), crème porridge à la vanille (boucle d'Or), glaces à l'orange (le prince et les 3 oranges), pain au lait (petite poule rousse)...
Elles sont faciles à réaliser pour des enfants à partir de 6 ans.(avec aide des parents pour le four)
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L'encyclopédie des petits : l'univers
Agnès Besson
- Larousse
- L'encyclopédie des petits
- 7 April 2021
- 9782035984647
Un ouvrage divisé en 5 entrées thématiques, repérables chacune par une couleur différente. Une première encyclopédie pour tous les petits passionnés des étoiles qui aiment lever les yeux vers le ciel ! Pour tout connaître et tout comprendre grâce à de nombreuses illustrations, mais aussi des petits scénarios en image, des jeux, etc.
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Un ouvrage de 96 pages qui décrit toute la vie des chevaliers en 5 parties : devenir un chevalier, une vie de chevalier, vivre au château, le château attaqué, des chevaliers remarquables.
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Un ouvrage divisé en 5 entrées thématiques, repérables chacune par une couleur différente : Découvrir l'école, Une journée d'école, Vivre avec les autres à l'école, Une école pour...apprendre ! Sortir et découvrir avec l'école.
Un ouvrage très complet pour un sujet incontournable qui fait partie des meilleures ventes des documentaires 3-6 ans.
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Lou Andreas-salomé, Catherine Pozzi ; deux femmes au miroir de la modernité
Agnès Besson
- Editions L'Harmattan
- Ouverture Philosophique
- 9 October 2015
- 9782296252974
Lou Andreas-Salomé et Catherine Pozzi n'ont guère eu le droit de cité dans l'histoire de la philosophie et leur destin d'intellectuelles s'est souvent vu occulté par leur proximité avec de grandes figures dans l'ombre desquelles leur oeuvre aura grandi. Nietzsche, Rilke ou Freud pour l'une, qui aura pâti tout autant que joui de son statut d'égérie, Paul Valéry pour l'autre, qui en aura été l'amante ombrageuse. Cet ouvrage propose une lecture philosophique de ces deux femmes pour saisir au plus près leurs ambivalences.
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Des petits docu/fictions de 10 DP sur le thème très apprécié des petits garçons : le garage
- Le titre comprend 9 doubles-pages de contenu sur cartelette.
- DP 1 : le héros (l'enfant lui-même par l'utilisation du Je) se rend sur un lieu précis dans la réalité (ici il se rend chez le garagiste)
- 8 DP suivantes : Hop ! il se met dans la peau du personnage et agit. Il « devient » garagiste.
- Une astuce graphique (le fond) permet de comprendre le passage entre la page de réalité et les pages imaginaires pendant lesquelles l'enfant fait tout comme un vrai garagiste.
- la dernière page des titres se termine systématiquement, comme une rengaine, par Je suis un super ...
- des mots en gras permettent de mettre en avant le lexique de la thématique.
Texte :
Aujourd'hui, on conduit la voiture au garage.
Hop, j'enfile ma combinaison bleue.
J'attrape ma clé à molette.
J'ouvre le capot et je répare le moteur.
Je verse de l'huile. Vroum, vroum ! ça marche !
Je vérifie les pneus. Il faut les gonfler un peu.
À la pompe, je fais le plein d'essence.
Et voilà ! La voiture est prête à rouler. En avant !
Je suis un super garagiste ! -
- Des petits docu/fictions de 10 DP sur le thème très apprécié des petits garçons : les pompiers
- Le titre comprend 9 doubles-pages de contenu sur cartelette.
- DP 1 : le héros (l'enfant lui-même par l'utilisation du Je) se rend sur un lieu précis dans la réalité (ici il visite la caserne des pompiers)
- 8 DP suivantes : Hop ! il se met dans la peau du personnage et agit. Il « devient » pompier.
- Une astuce graphique (le fond) permet de comprendre le passage entre la page de réalité et les pages imaginaires pendant lesquelles l'enfant fait tout comme un vrai pompier.
- la dernière page des titres se termine systématiquement, comme une rengaine, par Je suis un super ...
- des mots en gras permettent de mettre en avant le lexique de la thématique.
Texte :
Aujourd'hui, je visite la caserne des pompiers.
Ho hisse ! je fais du sport pour être toujours prêt.
Bip ! Bip ! Un appel urgent.
Zou ! je file au vestiaire pour me préparer.
Je mets mon casque, j'enfile mes bottes et c'est parti !
Pin pon ! Je conduis le camion.
Je grimpe tout en haut de l'échelle...
et j'éteins le feu avec ma lance. Ouf ! J'ai réussi !
Je suis un super pompier. -
- Un petit documentaire de 28 pages sur un thème très apprécié des petits.
- Le documentaire comprend 10 doubles-pages de contenu :En route pour la piscineTous en maillot de bainDouche obligatoire !Des bassins pour petits et grandsTout le monde à l'eauUne piscine propre et surveilléeLa piscine avec l'écoleDes règles à respecterVive la piscine en étéFin de la séance- La 11e et dernière double-page propose des jeux sur le thème de la piscine, à compléter avec les autocollants.- La double-page d'autocollants permet de réaliser les jeux, et de continuer à s'amuser en collant des images sur ses cahiers, feuilles, sacs...- En toute fin d'ouvrage, une enveloppe renfermant un puzzle à construire de 12 pièces reprenant les personnages rencontrés dans l'ouvrage. -
- Des petits docu/fictions de 10 DP sur le thème très apprécié des petites filles : les danseuses
- Le titre comprend 9 doubles-pages de contenu sur cartelette.
- DP 1 : l'héroïne (l'enfant lui-même par l'utilisation du Je) se rend sur un lieu précis dans la réalité (ici elle visite une salle d'Opéra)
- 8 DP suivantes : Hop ! elle se met dans la peau du personnage et agit. elle « devient » danseuse.
- Une astuce graphique (le fond) permet de comprendre le passage entre la page de réalité et les pages imaginaires pendant lesquelles l'enfant fait tout comme une vraie danseuse.
- la dernière page des titres se termine systématiquement, comme une rengaine, par Je suis une super ...
- des mots en gras permettent de mettre en avant le lexique de la thématique.
Texte :
Aujourd'hui, je visite l'Opéra.
Zou ! Je file dans ma loge mettre mon justaucorps.
Je m'échauffe à la barre. Puis je fais des sauts de chat.
Et hop ! sur les pointes ! C'est la répétition.
Pour le ballet, je me fais un joli chignon.
J'enfile mon tutu blanc et je suis prête à danser.
Le rideau se lève. Je m'élance sur la scène.
Le public applaudit, je fais la révérence. Bravo, Bravo !
Je suis une super danseuse.
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- Des petits docu/fictions de 10 DP sur le thème très apprécié des petites filles : la maîtresse
- Le titre comprend 9 doubles-pages de contenu sur cartelette.
- DP 1 : l'héroïne (l'enfant lui-même par l'utilisation du Je) se rend sur un lieu précis dans la réalité (ici elle visite une école)
- 8 DP suivantes : Hop ! elle se met dans la peau du personnage et agit. elle « devient » maîtresse d'école.
- Une astuce graphique (le fond) permet de comprendre le passage entre la page de réalité et les pages imaginaires pendant lesquelles l'enfant fait tout comme une vraie maîtresse.
- la dernière page des titres se termine systématiquement, comme une rengaine, par Je suis une super ...
- des mots en gras permettent de mettre en avant le lexique de la thématique.
Texte :
Aujourd'hui, je visite la petite école.
Voici mes élèves. Bonjour les enfants !
Je fais l'appel. Tout le monde est présent ?
Pour l'atelier de peinture, je mets mon tablier.
C'est l'heure de la cantine. Bon appétit !
Chut ! plus de bruit, pendant la sieste des petits.
Vive la récréation ! Je surveille avec attention.
Je raconte une histoire. Les enfants sont ravis.
Je suis une super maîtresse. -
Une journée chez les pompiers
Agnès Besson, Antonin Faure
- Larousse
- Une journée
- 11 September 2024
- 9782036059122
Des documentaires de 24 pages, au texte narratif, composés :de 8 doubles pages, illustrées par des grandes scènes, qui se déroulent comme une petite histoire. Sur chaque double-page, une consigne de jeu pour permettre à l'enfant de plonger dans l'image et faire appel aux compétences apprises à l'école à cet âge : observation, cherche et trouve, mime, dénombrement, couleurs, etc. d'une 9ème double-page de jeux sur le thème de l'ouvrage.
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Mon premier Larousse de la cuisine autour du monde
Agnès Besson, Clémentine Dérodit
- Larousse
- Cuisine Jeunesse
- 2 October 2024
- 9782036072237
Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Un tour du monde gustatif !
Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat « fini ».
Exemples de recettes : le taboulé du Liban, le guacamole du Mexique, le tajine de poulet aux abricots et amandes du Maroc, les lamingtons d'Australie, les scones du Royaume-Uni, etc. -
Une journée dans la forêt
Agnès Besson, Maud Riemann
- Larousse
- Une journée
- 11 September 2024
- 9782036059115
Des documentaires de 24 pages, au texte narratif, composés :de 8 doubles pages, illustrées par des grandes scènes, qui se déroulent comme une petite histoire. Sur chaque double-page, une consigne de jeu pour permettre à l'enfant de plonger dans l'image et faire appel aux compétences apprises à l'école à cet âge : observation, cherche et trouve, mime, dénombrement, couleurs, etc. d'une 9ème double-page de jeux sur le thème de l'ouvrage.
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Connais-tu ? Les animaux de la forêt
Agnès Besson, Axelle Vanhoof
- Larousse
- Connais-tu
- 21 August 2024
- 9782036059108
Ces petits documentaires, très simples pour les petits, présentent un focus sur 10 animaux d'un même environnement, un par double page :
En page de gauche :
-l'animal est présenté, en pied et légendé avec toutes ses caractéristiques.
-en dessous, 3 cases systématiques présentent ses parents et le moment de sa naissance.
-suivent 3 espèces différentes ou ses cousins.
la page est traitée de façon documentaire.
En page de droite :
-4 cases d'infos supplémentaires, toujours très simples avec des textes courts mais qui, graphiquement, peuvent être traitées avec humour.
- l'ouvrage se termine sur une double présentant 6 autres animaux de l'environnement puis par une belle image reprenant tous les animaux du livre dans leur décor. -
Aujourd'hui, Popotam n'est pas content, mais alors pas du tout content !
Il sent la colère monter, monter... Et il jette tout par terre ! Et se met à crier !
Oh, oh Popotam, il va falloir nous raconter pourquoi tu es si énervé ? -
Popotam se brosse les dents
Agnès Besson, Fabien Ockto Lambert
- Larousse
- 11 September 2024
- 9782036077935
Popotam est grand maintenant. Il sait se brosser les dents, surtout les deux grandes, tout devant.
Papi lui a préparé sa brosse à dents avec une petite noisette de dentifrice. Mais...
« Oh là là ! Il pique ton dentifrice Papi ! » -
Popotam est grand maintenant !
Il emmène quand même son doudou partout, il l'aime beaucoup. Il sent tellement bon... Mais aujourd'hui, "Doudou sale" va devoir laisser la place à "Doudou propre"... -
Une journée à la maternelle
Agnès Besson, Marisa Morea
- Larousse
- Une journée
- 19 June 2024
- 9782036059092
Des documentaires de 24 pages, au texte narratif, composés :de 8 doubles pages, illustrées par des grandes scènes, qui se déroulent comme une petite histoire. Sur chaque double-page, une consigne de jeu pour permettre à l'enfant de plonger dans l'image et faire appel aux compétences apprises à l'école à cet âge : observation, cherche et trouve, mime, dénombrement, couleurs, etc. d'une 9ème double-page de jeux sur le thème de l'ouvrage.
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Connais-tu ? Les petites bêtes du jardin
Agnès Besson, Candela Ferrández
- Larousse
- Connais-tu
- 22 May 2024
- 9782036059030
Ces petits documentaires, très simples pour les petits, présentent un focus sur 10 animaux d'un même environnement, un par double page :
En page de gauche :
-l'animal est présenté, en pied et légendé avec toutes ses caractéristiques.
-en dessous, 3 cases systématiques présentent ses parents et le moment de sa naissance.
-suivent 3 espèces différentes ou ses cousins.
la page est traitée de façon documentaire.
En page de droite :
-4 cases d'infos supplémentaires, toujours très simples avec des textes courts mais qui, graphiquement, peuvent être traitées avec humour.
- l'ouvrage se termine sur une double présentant 6 autres animaux de l'environnement puis par une belle image reprenant tous les animaux du livre dans leur décor.
Animaux du jardin :
coccinelle, hérisson, moineau, gendarme, papillon, escargot, fourmi, abeille, lézard, sauterelle, et aussi : ver de terre, scarabée, mulot, araignée, limace, mille-pattes -
Mon premier Larousse de la pâtisserie : mes recettes pas à pas
Agnès Besson, Clémentine Dérodit
- Larousse
- Cuisine Jeunesse
- 11 October 2023
- 9782036052284
Plus de 20 recettes sucrées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat « fini ».
Exemples de recettes : le moelleux au chocolat, le roulé à la confiture, la galette des rois, les madeleines, etc. -
Mon premier Larousse de la cuisine : mes recettes pas à pas
Agnès Besson, Clémentine Dérodit
- Larousse
- 2 November 2022
- 9782036040847
Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat « fini ».
Exemples de recettes : la mousse au chocolat, la compote de poires, le gratin de pâtes au saumon, le hachis Parmentier, etc. -
Les voitures
Agnès Besson, Jean-Sébastien Deheeger
- Larousse
- Ma baby encyclopédie
- 5 September 2018
- 9782035949875
Une formule qui a fait ses preuves : des textes courts mettant en lumière l'essentiel du sujet pour les 3-6 ans ; beaucoup d'illustration pour permettre de rentrer dans l'information, un bel objet à ranger dans sa première bibliothèque.
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Trop facile ! les goûters du cartable
Agnès Besson, Candela Ferrández
- Larousse
- trop facile
- 20 October 2021
- 9782036001299
Plus de 15 goûters faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du dessert « fini ». Puis, pour chaque étape, on remontre l'ingrédient à utiliser et le geste culinaire. En un seul coup d'oeil l'enfant comprend ce qu'il doit faire !
Exemples de recettes : barquettes à la confiture, biscuits fourrés au chocolat, madeleines, quatre quart, etc. -
Le petit Milo reçoit en cadeau... un petit pot bleu. Ce n'est pas le jouet dont il rêvait !
Mais peu à peu, aidé de papa, de maman, et de doudou qu'il installe à sa place (!), il va s'approprier l'objet...
Entre refus, attente, acceptation, petits accidents, fierté d'avoir réussi, on découvre les différentes étapes de l'apprentissage du pot, racontées avec humour et bienveillance dans ce joli album illustré par Raphaëlle Michaud.
À la manière d'une pratique canadienne, les parents encouragent Milo tranquillement, attendent qu'il soit prêt et s'il le veut, lui propose de coller un autocollant à chaque pipi dans le pot !
Et ça, ça plait beaucoup à Milo !
